Весна. Сходит снег. Вы с надеждой снимаете укрытия с роз, гортензий, винограда и замираете. Почерневшие стебли. Обмякшие побеги. Непонятный серый налёт.
Первая мысль: «Замёрзли. Морозы были сильные, не уберегла».
А потом выясняется странное: у соседки точно такое же укрытие, а её розы стоят живые, зелёные. Значит, дело не в морозе?
Именно так. То, что мы привычно называем «вымерзли», на самом деле в половине случаев выпревание. Совершенно другая проблема. С другими причинами. И другими способами профилактики.
Моя история с подмосковными розами
Когда я переехала в Подмосковье с юга Приморья, первые две зимы розы у меня регулярно выпревали. Я укрывала их «как положено» и каждую весну находила чёрные, склизкие основания кустов.
На юге Приморья морозы доходили до -23°C, но снега почти не было. Здесь зимы суровее, но и снег лежит месяцами толстым слоем. Мои южные привычки «укрыть пораньше и понадёжнее» сыграли злую шутку.
Сейчас я делаю проще: вообще не укрываю. Снег — лучшее укрытие. Но! Важно выбирать сорта 4-5 зоны зимостойкости, адаптированные к нашему климату. Перед зимой не обрезаю, только весной, когда проснутся почки, удаляю подмёрзшие части. И розы прекрасно растут и цветут всё лето.
Но чтобы понять, что именно случилось с вашими растениями, нужно разобраться в физике процессов.
Вымерзание — гибель от холода
Вымерзание происходит, когда растение погибает именно от мороза.
Что происходит: при сильном морозе вода в клетках замерзает, расширяется и разрывает их изнутри. Или, если мороз не критичный, но продолжительный, растение просто высыхает: влага испаряется через кору и почки, а новой из мёрзлой земли не поступает.
Вымерзание случается:
- в бесснежные зимы
- при резких перепадах температуры (от оттепели к -25°C)
- у растений, не успевших подготовиться к зиме (поздно посадили, перекормили азотом во второй половине лета)
Выпревание — гибель от тепла и сырости
Выпревание происходит, когда растение гибнет не от холода, а от длительного пребывания под снегом в условиях повышенной влажности и температуры около 0°C.
Звучит парадоксально, но объясняется просто. Если снег выпал на непромёрзшую землю и лежит толстым слоем (более 30-40 см), под ним сохраняется температура около нуля. Растение продолжает медленно дышать, расходует накопленные за лето питательные вещества. А пополнить запасы не может, корни в холодной почве не работают.
Это длится неделями. Месяцами. По данным агрономов, выпревание наступает при залегании снега более 60 дней на слабопромёрзшей или талой почве.
Растение истощается. А в ослабленные ткани легко проникают грибки. Та самая снежная плесень, розоватый или сероватый налёт, который вы видите весной.
Выпреванию способствуют:
- толстый слой снега (более 30-40 см)
- слишком раннее укрытие (в сентябре-октябре, когда земля ещё тёплая)
- тяжёлые глинистые почвы, где застаивается вода
- загущенные посадки с плохим проветриванием
- избыток азота во второй половине лета
Как отличить: простое правило
Садоводы со стажем пользуются чётким диагностическим признаком.
Вымерзание:
- Чернеют верхушки побегов, концы веток
- Нижняя часть, которая была под снегом, остаётся живой и зелёной
- Кора плотно прилегает к древесине, не отслаивается
- При срезе древесина тёмная, сухая
- Почки на нижней части живые, на верхней мёртвые
Выпревание:
- Чернеет основание куста, корневая шейка, место прививки
- Верхушки побегов могут выглядеть вполне здоровыми, даже зелёными
- Кора часто отслаивается, отстаёт от древесины
- Виден налёт плесени: белой, серой, розоватой
- Ткани «варёные», дряблые, водянистые
- Если снять кору, под ней бурая, размягчённая ткань
Проще всего запомнить так:
Вымерзает то, что выше снега. Выпревает то, что под снегом.
По статистике, в средней полосе России выпревание случается чаще, чем вымерзание. Зимы стали мягче, снега много, почва часто уходит под снег непромёрзшей. Идеальные условия для выпревания.
Как предотвратить выпревание
Хорошая новость: выпревание можно предотвратить. Не нужны сложные приёмы, достаточно нескольких правил.
- Не спешите с укрытием
Самая частая ошибка: укрыть растения пораньше, «пока тепло и удобно». Под укрытием создаётся парниковый эффект, растения преют.
Ждите устойчивых морозов, когда земля промёрзнет хотя бы на 2-3 см, а температура будет держаться -5…-7°C днём и ночью. В средней полосе это обычно конец октября или начало ноября.
- Не перекармливайте азотом
Азотные удобрения во второй половине лета и осенью прямой путь к выпреванию. Азот стимулирует рост, растение не успевает подготовиться к покою, ткани остаются рыхлыми, водянистыми. В них легко проникают грибки.
**Калий и фосфор осенью можно и нужно. Азот только весной и в первой половине лета.**
- Не загущайте посадки
Чем плотнее посажены растения, тем хуже проветривание, выше влажность, активнее развиваются грибки. Оставляйте достаточно места между кустами, прореживайте при необходимости.
- Убирайте листву и растительные остатки
Под снегом листва и трава преют, создавая идеальную среду для патогенов. Если укрываете розы или виноград, используйте чистый укрывной материал, а не опавшие листья из-под больных деревьев.
- Следите за газоном
Газон перед зимой должен быть скошен. Высота травы перед уходом под снег не больше 5-6 см. Длинная трава поляжет, слежится, и под ней начнётся выпревание. Точки роста задохнутся без доступа воздуха.
- Разрушайте ледяную корку
Если зимой после оттепели на снегу образуется ледяная корка, её лучше разбивать. Она не пропускает воздух. Пройдитесь по участку и потопчите наст, чтобы он треснул.
- Отводите талые воды
В низинах, где весной застаивается вода, растения вымокают и выпревают чаще. Если есть возможность, сделайте канавки для отвода воды ещё с осени.
Что делать, если неприятность уже случилась
Весна. Вы сняли укрытия и обнаружили погибшие части растений. Что можно сделать?
Для выпревших растений:
Обрежьте все почерневшие части до живой ткани. Если корни живы, растение может восстановиться из спящих почек.
Обработайте фунгицидами от грибковых заболеваний (Фитоспорин, ХОМ, бордоская жидкость).
Не подкармливайте азотом, пока растение не тронется в рост. Пусть сначала окрепнет. Первая подкормка только когда появятся новые зелёные побеги.
На газоне, если обнаружились проплешины от выпревания, тщательно вычешите войлок (отмершую траву), проколите почву вилами или аэратором для доступа воздуха. Подкормите азотом уже после того, как газон начнёт отрастать.
Для вымерзших растений:
Если вымерзла только верхняя часть, но корни и нижние почки живы, обрежьте до живой почки. Растение даст новые побеги.
Если корни погибли, увы, спасти уже не получится. Но это можно проверить: слегка соскоблите кору у основания. Живые корни под корой зелёные или белые, мёртвые коричневые, сухие.
История от садовода
В прошлом году знакомая пожаловалась: розы после зимы почернели, хотя укрывала «как всегда». Прислала фото. На снимке чёрные стебли от самого основания, а верхушки, которые торчали из укрытия, вполне живые.
Классическое выпревание.
Оказалось, укрыла в начале октября, когда ещё было тепло. Под укрытием розы простояли два месяца до настоящих морозов и сопрели.
В этом году обещала не спешить. Укрыла только в ноябре, когда земля схватилась морозом. Розы перезимовали отлично.
Наблюдайте и делайте выводы
Понаблюдайте весной за своими растениями. Присмотритесь, где именно почернело: сверху или снизу. Это подскажет, что менять в подготовке к следующей зиме.
Может быть, укрывать позже. Или не укрывать так плотно. Или следить за азотными подкормками.
Ведите садовый дневник. Записывайте даты укрытия, погодные условия зимой, результаты весной. Через 2-3 года у вас будет чёткое понимание, что работает именно в вашем саду, на вашей почве, в вашем микроклимате.
Сад это постоянный эксперимент. Каждая зима учит чему-то новому. Главное наблюдать, анализировать и не бояться пробовать по-другому.
Готовы попробовать зимовку без укрытия?
Мой метод (не укрывать розы совсем, доверившись снегу) работает надёжно. Но только при одном условии: правильный выбор сортов.
Для Подмосковья и средней полосы нужны розы 4-5 зоны зимостойкости. Это канадские парковые розы, многие шрабы, видовые розы (ругоза, спинозиссима), некоторые английские остинки.
Чайно-гибридные и флорибунды южных линий, увы, не подойдут. Они требуют укрытия даже в мягкие зимы.
Если вы только планируете розарий, начните с зимостойких сортов. Это сэкономит вам силы, время и нервы каждую осень и весну.
Если у вас уже есть розы, но каждую весну чёрные пеньки, возможно, стоит пересмотреть коллекцию. Заменить капризные сорта на устойчивые. Да, жалко расставаться с любимцами. Но радость от здоровых, пышно цветущих кустов, которые не требуют никакой возни осенью, дороже.
На фото зимовка канадской розы «Джон Дэвис»: слева под снегом, справа — под укрытием
Присмотритесь к канадкам: Morden Blush, Prairie Joy, John Davis. К ругозам: Ханса, Царица Севера. К английским: William Shakespeare 2000, Lady of Shalott (при лёгком окучивании).
Природа Подмосковья позволяет выращивать розы без укрытия. Нужно только выбрать правильных партнёров для этого танца.
